標籤: 簡易

薯仔燉豬肉這道菜,是日式家常菜中的經典代表,幾乎每家每戶都一定會煮。抗疫期間煮這款薯仔燉豬肉,除了營養豐富又美味,還可以一次過煮大大煲,分兩天吃,隔天翻熱再吃其實更入味。而且煮法也很簡單,沒有難度! 材料:(約4人份量)火鍋豬腩片約300克[…]

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街外吃快餐會有家長擔心這種chicken nuggets入面是不是真的用雞肉,想吃得健康的爸爸媽媽,有的會改為考慮現時流行的植物肉產品,我都見過有急凍的植物肉chicken nuggets。今次我做的這款豆腐脆樂雞,入面是豆腐及雞肉,所以也[…]

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新一波疫情來勢洶洶,大家又要乖乖放工做「煮婦」,去到超市又再重現肉櫃被掃空的狀況,真的稍微遲一點去買餸,已經沒有甚麼選擇!日日煮飯都希望做到快、靚、正,簡單又省力,今日這個氣炸小肉餅能滿足你的三個願望!只需用氣炸鍋前後焗12分鐘,可以免卻用[…]

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上次教的西多士屬於港式版,還要用氣炸鍋來做,不是很傳統。見西多士做法簡單,懶媽決定教多一個傳統法式做法的西多士,不過肥胖指數就比上次的氣炸西多高出一截!減磅中的媽媽們少吃怡情便好了。 材料:厚切麵包 2-4片雞蛋 2隻Single Crea[…]

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