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農曆新年將至,不少人將會趁着年廿八大掃除,潔淨家居迎接新春喜氣。疫情持續,讓大家再次意識到徹底清潔家居的重要性,務求將家中藏菌黑點,徹底清潔乾淨。怎樣清潔灰塵最有效?頑固污垢如何清除?以下推介4個家居清潔小貼士,除塵、去污及除菌一步到位! […]

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受新冠肺炎疫情影響,今年澳洲網球公開賽外圍賽改到杜拜舉行,而20歲的英國球手Francesca Jones是其中一位最受到大眾矚目的參賽者。她在近日的外圍賽中表現優秀,第一次成功晉身澳網正賽圈,有望取下「大滿貫」。原來Jones的成功並非偶[…]

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踏入一月以來,氣溫頻繁起伏,最冷時氣溫跌至單位數,實在叫怕冷一族應接不暇。除了緊盯天氣預報,轉冷就連忙提醒一家大小添衣,不妨考慮從根本入手,透過滋補養生湯水,改善怕冷體質。中醫師呂兆陞推薦大家製作以下湯水,有助益氣健脾,行氣活血,有效加強身[…]

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前「包山王」黎志偉上周六參與慈善活動「城市攀登300M+」,坐着輪椅挑戰攀登約三百二十米高的荃灣如心廣場,為香港大學矯形及創傷外科學系籌款購買「機械腳」等復康儀器,幫助脊髓損傷患者及行動不便的病人戰勝身體缺陷,重新「站起來」。 黎志偉曾在十[…]

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小一統一派位即將開始,未能在第一階段獲得自行分配學位的家長們,可於1月30及31日遞表參加統一派位。鑑於學童人口下降、「單非」學童減少,以及早前自行分配學位獲派比率創新高等因素,今年整體參與統一派位人數有下跌趨勢,若能善用填表策略,有機會增[…]

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下月即將要迎接新年,抗疫留家期間,可以考慮自製賀年糕點,即使不能與親朋聚會,都可送上自製糕點共賀新春。懶媽當然是由淺做起,賀年糕點中最簡單又美味的,非馬蹄糕莫屬。 材料:馬蹄10至15粒冰糖200克片糖80克(約1片份量)馬蹄粉170克清水[…]

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踏入新一年,不少人都會設定年度目標,但如果訂錯目標或執行方法不當,努力就容易付諸東流。不論是要養成運動習慣、多閱讀課外書,還是達到特定存款數額⋯⋯所有目標都需要配合適當的方法和策略,才能切實執行。設定新年目標時,可以善用哪些原則,提高達標效[…]

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學習手語幫助我們跟聾啞人士溝通,讓我們有機會走進他們的世界,別具意義。有見於手語的重要性,中文大學語言學及現代語言系開設手語課,但近日該課程一位講師主動邀請過往曾修讀手語初班的同學報讀,原來今年的課程欠2人才能開班,而如果未夠10人報讀,可[…]

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未來數日寒流持續,最低氣溫只有單位數字,不論是外出買日用品或是留家活動,許多大小朋友都把自己包成「糉」禦寒,而保暖內衣和羽絨外套更是必不可少,但有人仍然覺得不夠保暖。原來穿得多衣服不等於夠暖,消委會分享禦寒冷知識,教大家保暖衣物的正確穿著方[…]

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天然健膚品牌掌舵人、老字號食物品牌主理人以及劇曲中心導賞員——三個看似風馬牛不相及的範疇,卻同時由梁智宏掌握得頭頭是道。 有人說,斜槓生活——意指擁有多重職業、多重身份以及多元人生的生活模式—— 的興起源於科技的發達(朝九晚六辦公室工作不再[…]

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踏入新一年,人見人愛的英國皇室寶寶近況依舊備受矚目。威廉王子和凱特王妃近日出度新年活動,接受外媒訪問時表示,今年將會帶7歲的喬治王子和5歲的夏洛特公主出席更多公眾活動。喬治王子三兄妹自小就跟隨父母出席各種活動,為何他們的表現總是比同齡孩子更[…]

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葡撻現在要在家吃都非常方便,因為有即食氣炸版,可以隨時從雪櫃取出即氣炸即食。不過傳統葡撻的酥皮,總會吃到一口油,懶媽不太喜歡。所以今次自己做葡撻,懶媽換了採用一種像春卷皮般薄脆的千層酥皮,口感立即變得不一樣! 材料:(約6個份量)Filo […]

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