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西方流行以麥盧卡蜂蜜作為保健食品已有長久歷史。它含有鐵質、鉀、鎂、鋅、鈣和蛋白質等豐富營養,每天食用1茶匙的分量有助增強抵抗力,外敷更有抗菌消炎的效果,功效百搭。面對疫情,究竟如何食用麥盧卡蜂蜜才可發揮它的最佳抗疫效果? #1 每[…]

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新生命即將降臨,準父母正忙着為孩子出生作出準備,卻不幸遇上來勢洶洶的新冠病毒,難免會擔心未來寶寶的健康。為了確保母親及孩子都能健康地迎接人生的新階段,以下特別與大家分享4個懷孕抗疫攻略! #1 彈性安排產前檢查 產前檢查對準媽媽及胎兒的健康[…]

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疫情期間,小朋友大多留在家中吃早餐,到底該吃甚麼比較好?要保持健康體魄,除了做好佩戴口罩、定期洗手等抗疫措施,增強身體抵抗力也至關重要!以下介紹2款兒童營養早餐,不但含豐富蛋白質、維他命及膳食纖維,而且簡單易做。 #1維他命之選:核桃鮮果三[…]

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幼兒自一歲起需在心理上離開母親,但離開對母親的倚賴可能令孩子感到很痛苦,因此在零至五歲的幼年期,父親便扮演着關懷者,讓孩子能自信地和母親以外的人建立關係。到了六至十二歲的學齡期,父親便成為具權威象徵的模範,在管教時以嚴父出孝子的道理,培養孩[…]

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新冠病毒疫情持續半年,為了抗疫而長時間留家工作及生活,間中感到擔憂及沉悶是人之常情。除了關注身體健康外,自身的精神健康也不容忽視!面對疫情,林永和醫生有以下精神健康小貼士: 在公共屋邨長大的我,兒時有很多活動空間和時間。孩子們愛在遊樂場流連[…]

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大家知道什麼是「誠實商店」嗎?即是店主不會長時間留在攤位,如果想購買貨品的話,只需自行取貨並放下金錢就可以。英國一名 5 歲男孩 Harry Clare 在家附近開設了一間誠實商店,來販賣家裡生產的山羊奶、雞蛋、手工皂等物品,但早前所有物品[…]

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英國曼徹斯特大學(The University of Manchester)最近公布了一項研究結果,指出身高達 6 呎(約 182cm 高)的人士感染新冠肺炎的機會率比其他人高出 1 倍或以上。 研究團隊分析了 2000 位來自美國及英國的[…]

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立秋是每年夏秋之交的重要時節,象徵着夏天過去,秋天到來。然而,立秋期間其實暑熱並未完全消散,天氣多數維持炎熱,只間中偶有微涼秋風。故此,起居方面尤其需要注意納涼不慎,提防冷氣空調的「風寒之邪」,從而出現身痛困乏,關節痠痛,腹痛泄瀉等等不同症[…]

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根據衛生署最新資料,有一位患者在潛伏期間曾去過多達 23 個地點,當中包括逾十多間位於油尖旺區的酒店及商場。 該名確診個案的患者編號是 3623,他是一位 45 歲男患者,居住在深水埗白田邨麗田樓。他在 7 月 30 日發病,8 月 4 日[…]

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總統、公司管理層、童軍小隊的組長或掌管家中大小事務的「母親大人」⋯⋯領袖有很多種,他們各司其職,卻擁有一些共同特質。一般人認為領導才能與生俱來,但事實上,領導特質可經後天培養而增強──每位小朋友都有機會成為獨當一面的領袖。鋼鐵不可一天煉成,[…]

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遇過這情況嗎?──在餐桌前,孩子要不花上一兩個小時才吃完一頓飯,要不就是「揀飲擇食」,只選吃自己喜歡的食物,令人頭痛。在這些情況下,爸爸媽媽若苦口婆心,端上一大堆「吃飯之道」,甚至強行把食物餵到子女口裏去,親子間的戰爭恐怕一觸即發!面對孩子[…]

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腸仔包非常美味,屬小朋友至愛。原來腸仔包自己動手做都很容易,基礎跟之前教過的氣炸鍋牛奶包相似,小朋友都可以幫手做,是個很好的親子食譜。 材料:(約可做4個)高筋麵粉 200克乾酵母 2克糖 15克鹽 1/4茶匙牛奶(微暖)140克無鹽牛油 […]

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