麵包店、餐廳和街市每天都會準備很多新鮮食物和食材，供顧客選購。但是，很多食物當天賣不完就只能丟掉，不但造成浪費，還會增加垃圾，對環境造成負擔。有見及此，2015年成立的慈善團體「共享食物基金」，延續他們於2009年展開的「食物分享計劃」，營運一個具系統性的食物共享平台，將全港各區仍可安全食用的剩餘食物收集起來，送到有需要的基層家庭或長者手中。
成立至今，「共享食物基金」已成功回收超過11,373公噸食物，有多達1,000萬人受惠。不過，由於政府資助即將結束，他們的回收工作正面臨困難。為了讓這份有意義的工作繼續下去，基金將於2026年3月15日舉辦「一步一腳印・惜食回收步行籌款」。活動由沙田婦女會出發，途經車公廟、大圍街市和圍方，最後返回起點，全程約45分鐘。
是次步行籌款不只是步行，沿途還可以聽義工講解，認識食物回收的工作；在茶座品嚐由受惠長者親手製作的小食，與她們聊天；更可以親身參與食物派發，體會幫助別人的快樂。
對基金而言，每一筆捐款都十分重要，不但能支持計劃持續運作，更可把每一元的捐款轉化為約港幣$6.5元的新鮮食物，讓更多有需要的弱勢社群獲得所需的支援。你亦可邀請家人和朋友一同參與這次活動，在步行中瞭解食物回收的意義，以實際行動支持惜食助人的工作。
一步一腳印・惜食回收步行籌款活動詳情：
日期：2026年3月15日（星期日）
截止報名日期：2026年3月3日
時間：下午 2分15分至下午4時30分
地點：大圍
請按此查閱活動詳情以及報名和捐款的方法
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