結束迪南的旅程後，我們將會前往有「北方威尼斯」美譽的比利時古城——布魯日。
比利時國旗：
布魯日位於比利時西北部，名字起源於維京語的「港口」。城市內縱橫交錯的運河，讓它在12至15世紀時成為歐洲的貿易與金融中心，亦擁有「北方威尼斯」的美譽。不過，後來因運河淤積，其貿易地位逐漸被安特衛普取代，但亦因而避過了戰火摧毀與過度開發，得以保留許多古老建築和城市風貌。現時布魯日已轉型成為旅遊城市，吸引無數遊客前來遊覽。
布魯日鐘樓
建於13世紀的布魯日鐘樓高83米，是布魯日的三大地標之一，更於1999年被聯合國列為世界文化遺產。想登上鐘樓頂端，需要先爬上366級樓梯。沿途除了會經過中世紀時期用來存放城市印章、官印和財政資金的金庫外，還可以欣賞塔樓內由47個銅鐘組成的鐘琴。登上頂樓後，便能飽覽整個布魯日的城市美景。每逢星期三、六、日中午，現場還會有專業音樂家演奏鐘琴，讓遊客在悠揚的鐘聲中欣賞城市風光。
布魯日歷史博物館
與鐘樓同樣位於市集廣場的布魯日歷史博物館，是一座結合歷史、科技與互動體驗的博物館。館內設有七個歷史主題房間，透過音樂、電影與特殊效果，帶領遊客回到15世紀的布魯日，認識當時人們的生活面貌；場內亦設有互動展覽，介紹布魯日的歷史、建築特色，以及著名畫家揚．范艾克（Jan van Eyck）的故事。除此之外，館內還提供虛擬實境體驗，遊客只要戴上VR眼鏡，便能俯瞰中世紀的布魯日街道、聖多納廷主教座堂與水廳等地，沉浸式感受昔日布魯日的風情。
薯條博物館
布魯日設有全球首間、也是唯一以薯條為主題的博物館，位於布魯日最古老的建築之一Saaihalle內。通過場內的展覽，參觀者可以認識馬鈴薯的起源、它如何從秘魯傳入歐洲，並瞭解比利時炸薯條的歷史故事。館內亦有工作人員示範薯條從清洗、去皮、切條到油炸的製作過程。最後，遊客更可在由中世紀酒窖改建的地下餐廳品嚐新鮮炸好的比利時薯條，認識歷史之餘，還能體驗當地的飲食文化。
馬車遊城
遊覽布魯日，除了可以乘坐小船在運河上穿梭之外，亦可以選擇乘坐古典馬車遊覽城市。遊客登上馬車後，在馬車夫的講解下，沿途欣賞博物館、歷史古蹟與運河風景，感受古城的獨特氛圍。馬車會在貝居安會院稍作停留，讓遊客下車參觀這個被列入世界遺產名錄的修道院，漫步在古典房屋與綠地廣場之間，感受寧靜清幽的環境。參觀完畢後，馬車便會沿原路返回起點，為整段旅程畫上完美句號。
天鵝巧克力
布魯日有一款當地限定的巧克力，由2006年開始生產。它的外型製作成天鵝在運河上優雅暢泳的模樣，呼應布魯日「北方威尼斯」的美譽。巧克力外層以黑巧克力、牛奶巧克力或白巧克力製成，內餡則包裹着杏仁膏、杏仁薄餅及獨特的香料，口感層次豐富。這款巧克力只在布魯日特定店鋪發售，是遊客到訪時不可錯過的特色手信。
圖片來源：Tasteatlas、Sight-seeing Bruges、維基百科、Fries Museum、Historium Brugge官方網站
