標籤: 日式

近日上呼吸道感染爆發,幼稚園的小朋友們再次停課。已經不能work from home的家長,日常當然想快手快腳,也能製作最美味的菜餚給小朋友。比較方便的午、晚餐,除了蒸煮的食物以外,可能就要數麵條最為方便,例如日式拉麵。拉麵如何可以吸引小朋[…]

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羊栖菜又寫作羊棲菜,又有別名叫做鹿尾菜,屬於馬尾藻屬的藻類,多為野生,長於日本及韓國對開海域。羊栖菜煮物是日本其中一種家常的藻類食物,這種食材自古已經是日本飲食文化一部份,日式餐廳的前菜中亦很容易吃到這種羊栖菜煮物。藻類一般都含有豐富礦物質[…]

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