由教育局、香港青年協會及香港科學館合辦的「香港學生科學比賽2025」，一直致力培育本港中學生對科學及創科的興趣。今年，比賽以「罕見疾病」為主題，鼓勵學生以創意發明和研究回應現時社會上存在的各類議題。比賽吸引221支香港中學隊伍參賽，當中20支隊伍憑構思新穎的發明晉身決賽。日前，決賽暨頒獎禮已圓滿舉行，表揚參賽學生兼具創意及人文關懷的發明。
四組別冠軍創意發明盡顯人文關懷
決賽當日，入圍的20支隊伍均表現出色，其中4支隊伍憑藉其出色的發明以及充滿人文關懷的理念，獲得評審團的青睞，分別摘下各個組別的桂冠。
英皇書院的隊伍以「若無『耆』事」奪得初中組（發明品）冠軍。學生研發出一款嶄新的可重用成人尿片，為長者的日常照護開創新的里程碑。團隊運用海藻製成微膠囊，加入脲酶並配合檸檬酸進行多層過濾，有效分解尿素所產生的氨氣，紓緩對皮膚的刺激並消除異味。這項發明不僅提升長者的生活質素，也減少即棄產品的使用，體現出對長者尊嚴與環保議題的關注。
協恩中學隊伍則憑「糠．無災」獲初中組（研究項目）冠軍。學生研究各種天然植物原材料，包括：米糠、石榴皮、黑茶與黃豆當中的提取物植酸與鞣質，測試它們作為製造阻燃劑的可能性，希望能夠製作出對人體較友善的阻燃劑，在保護人類免受火災威脅的同時，也守護居家空間的無毒環境。
迦密柏雨中學隊伍發明的「特級抗菌即食即棄餐具」獲得高中組（發明品）冠軍。這套產品使用紅茶菌製作而成，透過生物工程技術，從甲殼類生物的外殼提煉出殼聚糖塗層，製作出一套抗菌、耐冷耐熱、不含致癌物而且可降解的創意產品。作品展現了學生對一次性用品造成的環境問題的深入思考，同時回應了社會對一次性餐具的需求。
九龍真光中學的隊伍則以「抑制胰臟癌及肺癌活性的多肽新策略」的研究贏得高中組（研究項目）冠軍。學生團隊使用曾獲諾貝爾獎項的人工智能工具RFDiffusion，產生出能夠抑制癌症訊號通路中 KRAS-PDE 相互作用的多肽，並透過融合肽及 PEI 轉染技術提升療效。學生隊伍的研究展示出他們對醫學技術的掌握與創新，更為肺癌及胰臟癌的治療提供潛在新方向，造福更多的癌症患者。
主禮嘉賓寄語學生以創新科技關懷社會
活動當日，多位重量級嘉賓出席頒獎禮，其中教育局局長蔡若蓮博士, JP致辭時讚揚「香港學生科學比賽」為學生提供了一個難能可貴的學習平台，讓他們增強科學知識與探究能力，並提升其對科學及科技的興趣。未來，教育局將會繼續大力推動STEAM教育和數字教育，與不同的持份者合作，為學生提供更多元的學習機會，培養他們的科學素養和創新精神。
香港青年協會總幹事徐小曼則於致辭中讚賞學生以科學及創科知識，關注罕見疾病並嘗試提出創新的解決方案。她亦寄語學生無論未來投身創科或其他領域，皆應以同理心，理解不同社群的需要，為社會帶來更多的正向改變。
關於香港學生科學比賽
「香港學生科學比賽2025」是由教育局、香港青年協會及香港科學館合辦，並得到創新科技署、香港青年科學院、香港數碼港管理有限公司、香港知專設計學院及香港專業教育學院（李惠利）作支持機構。自1998年以來，是項比賽為政府推廣創新科技文化的其中一項核心活動，並深受學界及商界人士的大力支持。科學比賽旨在提升學生對科學和科技的興趣，透過對科學和創新科技的探索和應用來引發他們的創意和科學思維、啟發創科潛能，鼓勵他們投身科學和科技事業。
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