有人說，學校的靈魂在圖書館，但我常覺得，當校園裏飄起飯菜香時，那份家的感覺才真正落了地。我校有一個特別的角落——HOME Café。當初設立這間Café，不僅是想滿足孩子們的胃，更是為了抓住孩子的心。我希望在這繁忙的校園生活中，闢出一片讓學生親手自製食物的空間。在這氤氳的香氣背後，承載着不少有溫度的故事。HOME Café不只是一個售賣點，更是學生創意的孵化器。小六的樂樂於Home Café中製作了一款他在校外吃過最美味的芝士火腿熱狗包，我們將其命名為「樂樂包」。樂樂信心滿滿地對我說：「校長，這款包一定會為你帶來巨額的收入！」看着這款包在小息時被同學們搶購一空，以及樂樂臉上那份被重視的自豪感，雖然巨額收入並未實現，這份教育的「紅利」早已超乎想像。
HOME Café平日會為教職員準備午餐。身為一個喜歡整兩味的校長，我偶爾會親手為大家煲湯、煮糖水或調製涼茶。這些原本屬於老師的福利，我們也樂於與學生分享。「校長，今日有無湯飲呀？」這句話成了我和孩子之間最親切的問候。看着孩子們喝完湯後滿足地說出：「這是家的味道！」那一刻師生的界線在裊裊香氣中消融了。我們傳遞的不只是一碗湯，更是一份在校如在家的歸屬感，讓我更加確信，我們在Café裏付出的每一分關懷，都已在孩子心中種下了愛的種子。HOME Café是校長室的延伸，也是孩子們生活的縮影。在這裏，我看見了孩子的主動，也看見了人與人之間最真摯的流動。每一次開爐、每一道甜品，都是我與孩子們溝通的橋樑。看着他們吃得滋味，身為校長的我，內心滿是甘甜。我期望HOME Café能繼續用美味記載更多屬於我們的、有溫度的成長故事。
陳敏儀校長 │ 現任香港培道小學校長，投身教育界多年，秉持基督教全人教育理念，致力培育「和諧而完整」的學生。她特別重視藝術教育與創意啟發，認為藝術是成長中不可或缺的養分；曾推動多個校園視藝展覽，以建立孩子的自信。校長風格親切開明，強調「教育就是珍惜」，積極連結家校關係，期望在充滿愛與真理的校園中，讓每一位孩子都能發揮潛能，茁壯成長。
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