標籤: 燒腩仔

燒腩仔皮脆肉嫩,三五知己飲茶時叫一份,佐以芥辣醬,滋味無窮。不過出街食一份燒腩仔動輒要百多二百元,如自己在家做,用氣炸鍋即烤即食,成品不輸街外的矜貴燒腩仔啊! 材料:連皮豬腩肉(一條或原件都可以) 醃料:鹽 1茶匙糖 1.5茶匙五香粉 3/[…]

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