周末天氣好,家長可能會考慮帶小朋友出去「放風」,例如行山或去草地野餐。想做點健康小吃帶去路上吃或者帶去野餐,可以試試做這個超簡單的照燒三文魚飯糰。 照燒三文魚飯糰材料: 三文魚切身2件 照燒汁1包 大片紫菜1包 日本珍珠米2杯 講明是懶媽的[…]

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由Pacific Coffee及一口田慈善教育基金主辦、香港貿發局香港書展全力支持,為慈善機構「音樂兒童基金會」籌款的第四屆Pacific Coffee「彩繪杯大募集(Paint it! The Coffee Cup Art!)評選已圓滿結[…]

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因應武漢肺炎疫情,各地學生都相繼處於停課中。為了應對突如其來的疫情,不少學校都採取「停課不停學」的策略,利用不同應用程式進行授課及分派功課,讓學生在家也能持續學習,因此由聯合國教科文組織推薦,既免費又支持多種語言的「阿里釘釘」就成為了各地學[…]

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教育局上月宣布復課安排不會早於4月20日,有專家認為若持續28日,至本月底便可考慮復課,但要考慮學生的口罩存量,至少可以維持2-3個月。因此行政長官林鄭月娥日前再次探訪羅湖懲教所的口罩工場,除了為各義工們打氣外,亦有與署長胡英明跟進,早前請[…]

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Tags : 口罩 復課


新冠肺炎全球大流行,歐洲多個國家相繼淪陷,其中一個主要原因,一定是西方人對「戴口罩」存有不正確的概念,對個人衛生意識未足夠有關。美國有位老師,為了讓學生都知道洗手的重要,就用了簡單一個方法,來提高他們主動去洗手的動機。 美國現時有1,700[…]

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在疫情之下,口罩已成了市民的必需品,雖然現在口罩的供應已不似早前般緊拙,不過長遠計,大量使用口罩,除了令銀包支出大增外,也會令環境不勝負荷。 日前社企「裳樂匯坊」就在專頁宣布,由港大化學系博士K.Kwong研發的可重用口罩HK Mask,將[…]

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新型冠狀病毒來襲,孩子在停課安排下留在家中學習,與朋友們見面或到戶外遊玩的時間不得已大大減少,加上整個城市人心惶惶,情緒受影響也是在所難免。困難往往來得突然,家長可以怎樣幫助子女理解及處理逆境?與其待逆境逼近才慌忙找對策,家長不妨將提升抗逆[…]

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坊間素有不同的校長會及教師組織,大多以關注學術或教育政策為主,最近剛成立的「仁愛校長會」,由香港教育大學榮譽院士及鮮魚行學校榮休校長梁紀昌校長擔任發起人,以推廣品德教育為宗旨,邀請到一群關注品德教育的校長加盟。為了更瞭解「仁愛校長會」的工作[…]

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「勤洗手,別做傳染病『幕後黑手』」是大家都耳熟能詳的口號,可見其實衛生教育隨處可見。然而,近日全港所有學校都停學,孩子未必能夠在校內接受到正確的衛生教育。於是,這個重任便落在父母身上。「生活教育活動計劃」,一所為中小學生提供正面而有系統的健[…]

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隨著新型冠狀病毒蔓延至英國,一名13歲的英國少年竟然看到了商機,向同學提供洗手液服務,每次變費50便士,結果被學校停課懲罰。 據英國媒體報導,中學生Oliver Cooper,每天上學都從收音機聽到有關於新型冠狀病毒的相關消息,知道洗手和洗[…]

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不知道大家去泰國旅行,有沒有去上泰菜cooking class?去泰北旅行,最大路地點一定是清邁,去清邁上cooking class必然會教煮這一道泰北椰汁雞湯。我是先在餐廳吃到,微酸微辣又充滿椰香的味道,一試便愛上。上cooking cl[…]

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說起音樂,大家也許馬上想起在鋼琴鍵上躍動的音符,或是管弦樂團氣勢磅礴的演奏。但如果若談到中國樂器,大家又認識多少?為了讓小朋友進一步瞭解中國音樂及其中奧妙,香港中樂團開展了為期三年的「賽馬會中樂360」計劃,透過線上教育平台、短片拍攝比賽及[…]

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