標籤:營養標籤

香港的營養標籤制度規定所有預先包裝的食物,必須在其包裝標籤上列明熱量及七種核心營養素的含量成分,即所謂「1+7制度」。這七種核心營養素分別是蛋白質、碳水化合物、總脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、鈉質及糖分。值得注意的是,食鹽的主要成分是氯化鈉,因[…]

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