標籤:喝水

食水裏蘊含不少礦物質,包括鈉、鉀和鎂,當經過反覆煮沸後,由於只有水被蒸發掉,上述的成分則會繼續積聚,而過量的礦物質有可能導致腎結石、膽結石和血管硬化等問題。 另一方面,食水裏的硝酸鹽會轉化為致癌物亞硝酸鹽,隨着煮沸次數越多,含量也會不斷增加[…]

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身體在進行各項生理活動之前,相關的器官會提前作好準備,消化系統也是如此。進食時,身體會自然分泌消化液來增進食慾、幫助消化,例如口腔會分泌唾液、胃會分泌胃酸等。 雖然在進食時喝水可以幫助吞咽食物,但是要注意大量的水或會沖淡或稀釋體內的消化液,[…]

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