分類:《黃巴士Light》 精選

正值流感肆虐,加上新年到處拜年,煎炸食物食個不停,容易熱氣上火,因此為大家推介這個湯水-蘋果海底椰玉竹頭無花果瘦肉湯,有抗菌止咳、清熱潤肺嘅功效,老少皆宜! 止咳清熱抗菌湯水 材料:蘋果、無花果、海底椰、玉竹頭、無花果、蜜棗、南北杏、瘦肉 […]

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今年農曆新年正值流感高峰期間,有見及此,喜「超級奶爸」何基佑,就分享了「跟0-3歲BB拜年禮儀須知」,免得大家在四出拜年時,會令抵抗力弱的幼童受到感染,甚至要在病塌中度新歲。 近日流感肆虐,早前教育局宣佈全港幼稚園停課,變相令小朋友可以提早[…]

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以往小朋友最期待拜年聚會,小朋友們會打成一片,難得熱鬧又有一大班玩伴;但近年小朋友初次接觸電子產品的年齡愈來愈小,上網成癮的情況愈見嚴重。現在各式聚會最常見的畫面是一班小朋友排排坐,各自操控手上的電子產品,對身邊的人和事漠不關心,家庭關係亦[…]

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文:林永和醫生 (香港大學李嘉誠醫學院精神醫學系和家庭醫學及基層醫療學系榮譽臨床助理教授、家庭醫生及家庭治療師) 人口老化,在診症室遇上的老友(長者)愈來愈多。老友的健康問題種類繁多,且相互影響,在處理上會有較多困難和局限;但正因如此,若有[…]

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不論大人或小朋友,都愛晶瑩剔透的馬蹄糕。要做出爽滑又帶馬蹄清甜的馬蹄糕其實不難,也可以請小朋友一齊幫手,年紀大一點的還可以學習用刀切馬蹄,上一堂好玩的生活技能課。 材料 做法      

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還有不足一星期便過年,大家已經辦好年貨了嗎?還在煩惱今年買哪家糕點?不如自家製作吧!製作年糕一點也不困難,連小朋友都可以參與。今次分享一個親子食譜-椰汁年糕,步驟簡單,又有滿滿椰汁香,最重要是自家製作,不含任何防腐劑及其他添加物,健康又美味[…]

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馬鞍山仁濟醫院董之英紀念中學近日被爆出有涉及校園欺凌事件發生,令校園欺凌再度成為家長關心議題。去年就有組織針對校園欺凌問題,進行了相關問卷調查,發現本港中學及大學生中,每三人便有一人曾遭受欺凌,情況令人擔憂。 英國多個反欺凌組織近年亦做了多[…]

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王嘉恩博士MH掌管業務遍佈全球的專業物流公司,並擔任多項公職,工作時間表 排得密密麻麻。與此同時,他與同道中人成立香港國術總會,並出任會長,致力弘揚中國傳統國術,是香港著名的武癡。 認識王嘉恩博士已有一段日子,在公,他是成功商人,也是著名的[…]

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農曆假期快到,不少家長都準備帶子女外遊。經常有家長問我如何訓練孩子的自理能力,其實外遊前正是一個教自理的好機會。要讓小朋友從小學好自理,秘訣只有一個:父母懶惰一點。愈勤力為子女張羅的父母,很多時只能教出自理能力較弱的子女;反而父母放手,卻能[…]

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「遊戲中學習」的好處近年廣受認同。在香港,幼兒教育先驅、耀中幼教學院校董會主席陳保琼博士早於二十世紀七十年代就引入以兒童為本、遊戲中學習的模式,改革香港的幼兒教育。作為亞洲首間專門提供幼兒教育培訓之高等教育院校,耀中幼教學院除了開辦包括幼兒[…]

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好的戲劇發人深省,啟迪人心,當運用在教學上,亦有相同效果。戲劇教學跳出「坐定定」的傳統學習模式,引導孩子藉着體驗故事創作者、表演者、觀眾等不同崗位,發展創意思維,學習與人溝通與合作,培養責任感。

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俗稱「蠶豆症」的「葡萄糖六磷酸去氫酵素缺乏症」是香港最常見的新陳代謝遺傳病,從一九八四年起,凡在本港出生的嬰兒都要接受衞生署的篩查服務,通過抽取臍帶血化驗,確認是否患病。孩子確診「蠶豆症」或會令父母措手不及,到底照顧「蠶豆寶寶」時有甚麼要注[…]

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