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春天來到,天氣潮濕,濕氣重最容易使人感到疲倦,因此,這個湯水既能清熱潤肺、利水祛濕,亦能祛痰抗菌,味道清甜好味,非常適合現在飲用。

清熱潤肺 祛濕祛痰

材料:雪梨、竹蔗、無花果、雪蓮果、麥冬、薏米、南北杏

【湯水食譜】雙雪麥冬薏米竹蔗水_黃巴士

做法:

1)將雪梨切件去芯,無花果切半備用

【湯水食譜】雙雪麥冬薏米竹蔗水_黃巴士

2)其他材料洗淨略浸

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3)竹蔗切段一開四

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4)雪蓮果去皮切件

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5)凍水後放入所有材料,中小火煲90分鐘(#可加入冰糖增加甜度)

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資料來源:成洛媽媽家常湯